Les auberges collectives
(dernière mise à jour le 09/11/2022)
Présentation de la situation
Suite au décret du n°2022-1224 du 12
septembre 2022 relatif au classement des auberges collectives, une nouvelle
catégorie d’hébergement touristique est apparue, qui regroupe les anciennes
auberges de jeunesse et certains hébergements hybrides.
Que dit le décret ?
Les auberges collectives connaissent - suite
au décret du 12 septembre 2022 et de l’arrêté du 12 septembre 2022
fixant les normes et la procédure de classement des auberges collectives –
leur procédure de classement et les multiples critères à remplir pour l’obtenir.
Depuis 2009, le
classement des hébergements touristiques a évolué. Le classement n’est plus définitif,
il doit désormais être renouvelé tous les cinq ans, et l’Etat a confié à Atout France,
l’agence nationale chargée du développement touristique, la tâche de concevoir
et faire évoluer les référentiels de classement. C’est le Comité français d’accréditation
(Cofrac) qui est chargé de certifier les organismes de contrôle.
L’auberge
collective est ainsi une nouvelle catégorie d’hébergement touristique créée en
2020 afin de répondre aux nouveaux modes de consommation des touristes via les
hébergements hybrides proches de l’hôtellerie et les nouveaux services mis à
disposition dans les auberges de jeunesse.
Ainsi, le Code du
Tourisme définit l’auberge collective comme : « un établissement commercial d'hébergement
qui offre des lits à la journée dans des chambres partagées ainsi que dans des
chambres individuelles à des personnes qui n'y élisent pas domicile ». Celle-ci doit poursuivre
« une activité lucrative ou non »,
être « exploitée, par une personne physique ou morale, de manière permanente ou
saisonnière » et « dotée
d'espaces collectifs dont au moins un espace de restauration ». En outre,
les sanitaires doivent être « communs ou privatifs dans les chambres
» et peuvent « comprendre un ou
plusieurs bâtiments collectifs ».
Cette nouvelle
catégorie regroupe : les auberges de jeunesse, les hostels, les centres
internationaux de séjour, et même certains refuges de montagne.
Au regard de la
taxe de séjour, les auberges collectives sont assimilées à des hébergements de
catégorie 1 étoile depuis le 1er janvier 2020. Le Code du tourisme
indique, de son côté, que « le tarif applicable aux auberges collectives est
celui adopté par la collectivité territoriale pour la catégorie des hôtels de
tourisme 1 étoile, résidences de tourisme 1 étoile, meublés de tourisme 1
étoile, villages de vacances 1, 2 et 3 étoiles et chambres d'hôtes ».
Afin de pouvoir
prétendre à un classement, l’auberge collective devra donc remplir la totalité
des 42 critères obligatoires selon l’arrêté. L’exploitant pourra également choisir parmi une cinquantaine de critères
optionnels qu’il devra soumettre à validation.
Ces critères de classement obligatoires se divisent en trois chapitres :
- Les équipements (réception, accueil et espaces communs, chambres, sanitaires)
- Le service au client (qualité et fiabilité de l’information client, service de restauration, petit déjeuner, boissons)
- Accessibilité et développement durable
Pour obtenir le
classement en auberge collective, l’exploitant doit adresser sa demande par
voie électronique à Atout France, accompagnée du certificat de visite
délivré par un organisme évaluateur de type A ou C accrédité pour le contrôle
des auberges collectives par le Comité français d’accréditation ou tout organisme
européen équivalent.
La décision devra
être prise dans le mois suivant la réception du dossier complet de demande. En
cas d’avis favorable sur le classement, ce dernier sera valable pour une durée
de 5 ans. Une fois ce classement obtenu, les auberges collectives classées
devront apposer obligatoirement sur leur façade un panonceau stipulant leur
classement.
Ce nouveau régime
est en vigueur depuis le 15 septembre 2022.